Serat / Fiber : Jenis, Manfaat, dan Pentingnya dalam Diet Sehat Serat adalah komponen penting dalam diet sehat yang berasal dari bagian tanaman yang tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan manusia. Meskipun tidak dicerna, serat memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Ketidakmampuan tubuh untuk mencerna serat justru menjadi kunci utama dari manfaat kesehatannya. Serat bergerak melalui saluran pencernaan tanpa terurai, memberikan sejumlah manfaat seperti meningkatkan pergerakan usus, menambah volume tinja, dan memberi makan bakteri baik di usus, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan pencernaan dan keseluruhan tubuh. Manfaat Utama Serat Meningkatkan Kesehatan Pencernaan Serat membantu mencegah dan meredakan sembelit dengan meningkatkan massa feses dan mempercepat pergerakan usus. Serat dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus yang sehat. Mengendalikan Gula Darah Serat memperlambat penyerapan gula, membantu mengendalikan kadar gula darah dan mengurangi risik...